Olej rzepakowy
Olej rzepakowy to substancja czynna używana w farmacji, która jest pozyskiwana z nasion rzepaku. Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy i kwas alfa-linolenowy, które są niezbędne dla zdrowia człowieka, ale nie mogą być wytwarzane przez organizm.
Olej rzepakowy jest również źródłem witaminy E, naturalnego przeciwutleniacza, który pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami. Ze względu na swoje właściwości, olej rzepakowy jest często stosowany w farmacji jako składnik różnych produktów, takich jak maści, kremy i balsamy.
Pomimo swoich korzyści, olej rzepakowy powinien być stosowany z umiarem, ponieważ zawiera również kwas erukowy, który może być szkodliwy dla zdrowia w dużych ilościach. Dlatego olej rzepakowy używany w farmacji jest zazwyczaj rafinowany w celu usunięcia kwasu erukowego.