Stearynian magnezu
Opracowanie: Aleksandra Rutkowska – technik farmaceutyczny – nr dyplomu T/50033363/10
Stearynian magnezu – to połączenie magnezu i kwasu stearynowego, który naturalnie występuje w wielu produktach tłuszczowych jak oliwa, kakao, siemię lniane, jaja, orzechy czy łosoś. Określany również jako sól magnezowa kwasów tłuszczowych. Stearynian magnezu posiada właściwości wiążące, dlatego wykorzystywany jest przede wszystkim do formowania tabletek i wypełniania kapsułek. Ułatwia również połykanie, a podczas procesu produkcji zapobiega przywieraniu składników do urządzeń mechanicznych. Co więcej, nawet śladowy dodatek tej substancji zapobiega sklejaniu się składnikom odżywczym, co pomaga utrzymywać odpowiednie proporcje między nimi.
Stearynian magnezu dostępny jest w postaci proszku i występuje w większości suplementów diety. Substancja uznawana za ogólnie bezpieczną.
Możliwe działania niepożądane: ze względu na minimalne ilości dodawane w procesie produkcji, stearynian magnezu nie powoduje zwykle żadnych skutków ubocznych.