Len mielony
Opracowanie: Aleksandra Rutkowska – technik farmaceutyczny – nr dyplomu T/50033363/10
Len mielony – roślina wykorzystywana m.in. w lecznictwie i kosmetyce. Zawiera wiele cennych składników, w tym kwasy omega 3, lignany (fitoestrogeny), błonnik, witaminy i minerały m.in. witaminy z grupy B, witaminę E, kwas foliowy, magnez, cynk i wapń. Len wykazuje działanie ochronne na serce, wpływa na pracę przewodu pokarmowego, obniża cholesterol oraz poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Ponadto wspomaga koncentrację, pracę mózgu, a także wykazuje działanie przeciwnowotworowe u kobiet.
Wskazaniem do stosowania lnu mielonego są m.in. stany zapalne błony śluzowej jamy ustnej czy gardła, wrzody żołądka i dwunastnicy, dolegliwości skórne (np. owrzodzenia), zaparcia, zaburzenia gospodarki lipidowej oraz profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych.
Ze względu na zawartość związków cyjanowych, nie należy przekraczać zalecanych ilości lnu mielonego.
Możliwe działania niepożądane: Len mielony zwykle nie powoduje skutków ubocznych. Przy większym spożyciu mogą wystąpić wzdęcia, gazy, nudności i ból brzucha.