Kurkuma

Kurkuma, znana również jako Curcuma longa, jest popularnym naturalnym lekiem, tradycyjnie stosowanym w leczeniu szerokiego zakresu chorób. Jej korzeń, jako najpopularniejsza część używana do celów leczniczych, zawiera różne rodzaje fitochemikaliów i minerałów.

Głównym składnikiem aktywnym kurkumy jest kurkumina, żółty polifenolowy pigment pochodzący z kłącza kurkumy. Kurkumina jest obecnie używana jako aktywny składnik w preparatach do pielęgnacji skóry ze względu na jej wyjątkowe właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwstarzeniowe.

Kurkumina jest uważana za składnik o wielu właściwościach biologicznych, w tym przeciwzapalnych, przeciwutleniających, przeciwnowotworowych, przeciwmutagennych, przeciwdrobnoustrojowych, przeciwoobojętnych, hipolipidemicznych, kardioprotekcyjnych i neuroprotekcyjnych. Te zgłoszone działania farmakologiczne czynią kurkumę ważną opcją do dalszych badań klinicznych.

Pomimo tych korzyści, kurkumina jest słabo przyswajalna przez organizm, co może ograniczyć jej skuteczność. Wielu naukowców bada więc różne metody zwiększania biodostępności kurkuminy, takie jak nanocząsteczki i liposomy.